とろとろプリプリの鯨すじ肉。
おでん、カレーに入れても。オススメです。

じっくり煮込むと美味しく食べれます。コラーゲンたっぷりで栄養豊富なすじ肉です。
鯨肉はとっても美味しいのですが、美味しく食べるには長時間煮込む必要があります
コラーゲンたっぷりで不飽和脂肪酸の鯨は油分もあっさりしていて
牛すじ肉よりもすっきりとした味わいです。健康志向の方に喜ばれると思います。
手間暇はかかりますが、赤肉の旨味とコラーゲンのプリプリした部分が同時に味わえます。
絶品ですので是非一度お試しください。
◆生(原)産地： アイスランド、南極海、北西大西洋
◆加工地： 日本
◆賞味期限： 発送後半年(冷凍)
◆解凍方法： 自然解凍
◆原材料： ヒゲ鯨筋肉